当前位置:首页 > 中医养生 > 正文

黄秋葵的功效与作用

来源:网络 作者:百山夕养生网整理

认识黄秋葵

  相信很多人都听到这样的说法黄秋葵是伟哥植物?其实这个说法既是片面也是不片面,大自然中很多植物都有所谓补肾的功效,其中韭菜被传说为最亲民的壮阳蔬菜之一,但是这些都只是代表这个蔬菜具有的性状而已,只有食效功效,并不能取代药物功效。 
  日本称黄秋葵为“绿色人参”,美国称黄黄秋葵为“植物伟哥”,认为其壮阳效果可与伟哥相当。研究发现,黄黄秋葵花中富含黄酮(比大豆子叶所含黄酮高),具有调节内分泌、抗衰老等功效,其壮阳作用与化学药物伟哥不同(伟哥主要作用于局部),它是通过全身的调节(抗疲劳、增耐力、促血液等)而逐步发挥作用,故其作用更温和持久,无副作用。 另外,黄黄秋葵还有助消化,护肠胃的作用,其中含有的黏性物质可促进胃肠蠕动,有益于消化。
提醒:黄秋葵和秋葵是同一个蔬菜的2个叫法,他们完全一样的东西。

黄秋葵

黄秋葵的功效与作用

养颜美容

黄秋葵含有丰富的维生素C和可溶性纤维,不仅对皮肤具有保健作用,且能使皮肤美白、细嫩;黄秋葵同时富含类不萝卜素和β-胡萝卜素,可以保护皮肤,减少自由基损伤。

补肾

黄黄秋葵是一种药食两用的蔬菜。黄黄秋葵就像西瓜一样,自身具有寒、温两种属性。西瓜皮是淸暑下火的,而西瓜瓤易生热化。黄黄秋葵果荚是清热利湿的,而黄秋葵子以及黏性物质则具有补肾填精的作用,特别适宜患有前列腺疾病且中医辨证为肾虚的老年患者。
黄秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,特别适宜患有前列腺疾病、肾虚的患者,是一种适宜的营养保健蔬菜,有“植物伟哥”的美誉。

降血糖

黄秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收 ,能改善血脂,排除毒素;黄秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

保护肠胃

黄秋葵含有果胶、牛乳聚糖等,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、护肠胃之功效,而且它分泌的黏蛋白,也有保护胃壁的作用,还能促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症,因此黄秋葵被誉为人类最佳的保健蔬菜之一,对肠胃健康更是非常有益。 

减肥

黄秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,让黄秋葵称为了减肥佳品,非常适宜减肥者食用。

肿瘤

黄秋葵含有丰富的维生素C、锌硒微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,也有益于抗肿瘤。黄秋葵含有丰富的维生素C、锌硒微量元素,有抗氧化抗衰老的功效,也有益于抗肿瘤。 

消除疲劳

黄秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力。食用黄秋葵可以迅速补充体力,消除疲劳。 

黄秋葵的禁忌和副作用

1.黄秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜,胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食; 
2.忌用铜、铁器烹饪或盛装黄秋葵,否则黄秋葵容易变色,味道与外观都受到影响; 
3.黄秋葵含有较多的钾,肾病患者应该烫过再食用,不要过量食用。 
 
延伸阅读:黄秋葵的营养价值