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你只知道菊花茶能降火,但它还有很多功效是你所不知的

来源:互联网 作者:百山夕养生网整理时间:2018-05-18
一说到菊花大家都应该很了解,一想到的功效就是它能降火,菊花全国各地均有栽培9~11月花盛开时分批采收,阴干或焙干,或熏、蒸后晒干。药材按地和加工方法不同,分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊。
菊花功效
 
菊花养生功效:
 
①散风清热。可用于外感风邪或风温初起所引起的头痛眩晕、发热
 
②平肝明目。可用于眩晕、目赤肿痛。
 
清热解毒。可用于疔疮肿毒
菊花功效
如何挑选菊花?
 
小朵且略微泛黄的菊花才是上品。菊花茶一般选用杭白菊或贡菊,从功效上而言,杭白菊更加有利于清肝明目,贡菊则有效散风热。在挑选菊花的时候,尽量选小朵并且颜色稍微发黄的,因为颜色过白有可能是硫磺熏蒸过。
 
喝菊花茶有哪些注意事项:
 
菊花性寒,怕冷、脾胃虚寒的人应少喝。无论哪种菊花,性质都偏寒,一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人不宜多饮。菊花茶不适宜长期的连续服用,一般服用三五天就需要停止。
 
花茶偶尔饮饮无妨,但几乎所有的花茶,都不能长期大量随意饮用,应根据人的具体情况科学选择。
菊花功效
 
配方药膳
 
1.风热头痛:菊花、石膏、川芎各15克。共研为末。每次取75克以茶调服
 
2.菜,适用老年型,患有糖尿病、高血压型的凉拌菜(蔬菜类)。凉拌菊花:苹果丝、丝与菊花可做成沙拉(果蔬类);黄瓜丝、胡萝卜丝与菊花配制无糖型凉菜。
 
3.菊花:将菊花与粳米同煮制粥,濡糯清爽,能清心、除烦、悦目、去燥。
菊花功效
 
4.菊花肴:用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”,荤中有素,补而不腻,清心爽口,可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。
 
5.菊花:把菊花拌在米浆里,蒸制成糕,或用绿豆粉与菊花制糕,具有清凉去火的食疗效果。

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