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柴氏三法巧养五脏--脾胃__20180524养生堂

来源:养生堂新浪博客 作者:百山夕养生网时间:2018-05-25
以下内容为北京卫视BTV养生堂20180524期节目《柴氏三法巧养五脏--脾胃》视频和要点笔记。今天节目主要介绍:他出身三代中医世家,专攻脾胃、兼擅各科,他通过中医从整体着手、辨证论治的诊疗思想,用一个方子加减化裁,治好了六种慢病集一身的患者。这位患者曾经同时受到反流性食管炎、胃炎、神经性头痛、甲状腺结节、妇科疾病和严重湿疹的困扰多年,反复求医效果不理想,原来是没有找准病根!而这种病根正是这个季节最为常见、发病人群也最多的一大病因!这位“神奇”的名医究竟是谁?这种可以同时引发六种疾病的病根又是什么呢?请关注由国家级名老中医柴瑞霭及北京中医医院脾胃科副主任医师吴兵老师共同主讲的《柴氏三法 巧养五脏-脾胃》。
 
枣金散
 
专家:
柴瑞霭:国家级名老中医
吴  兵:北京中医医院脾胃科副主任医师
 
视频地址:
 
http://www.iqiyi.com/v_19rrd99224.html
 
 
您如果有下列症状,说明脾胃之气下陷,需要柴老的升脾法来帮助调理。柴老在临床上常用柴氏升脾饮来帮助升清脾胃之气,下图的克数是一个安全范围,如果您需要长期调理,请在此基础上咨询医生后使用。另外,针对需要升脾气的人群,柴老还推荐了一个养生保健方,粳米和一味专攻升清气的药物,到底是什么呢?
 
枣金散
 
柴老推荐的第二个调理脾胃的办法,是温脾法。针对脾胃虚寒的人群,柴老同样给出了柴氏温脾饮来帮助温煦脾胃,具体克数请您咨询医生后酌情加减。我们常见的小米和一种枣共煮熬粥,可以帮助温脾,但是枣的吃法不同,起到的作用也完全不同,生枣和熟枣哪个是开胃的,哪个又是健脾养脾的呢?
 
枣金散
 
柴老最后用到的养脾法,是针对脾阴不足的人群,这个方子是柴老的父亲——第一批国家级名老中医柴浩然经常用到的,叫做枣金散,由大枣磨粉和炒鸡内金磨粉,按照一定比例调配而成,您适合这种养脾的食疗方吗?具体制作方法、食用方法和禁忌,又有哪些讲究呢?
 
枣金散
 
【专家出诊信息】 
柴瑞霭——北京中医医院明医馆
          周二上午和晚间特需门诊;
吴  兵——北京中医医院脾胃科
          周一三四全天、周二上午 普通门诊;
    
备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊),挂号费用的改变,请以医院当日公布为准;
 
 
【养生厨房 20180524】
 
梅汁素小排
 
【今日看点】:夏季太油腻,一道素排骨给您带来清新美味!传统素排骨用油条和莲藕制作,今天夏大厨带来了更加健康的新版素排骨,用油豆皮做皮、土豆做肉、莲藕做排骨,让您连皮带肉一起吃!而且从皮到骨都能让您健脾胃、解油腻,健康美味一举两得。
 
菜名:梅汁素小排;
 
食材:油豆皮、土豆、莲藕、杨梅
 
专家:
张晋  西苑医院治未病中心主任
夏天  中国烹饪大师
 
做法:
1:土豆蒸熟,碾成泥后均匀铺在油豆皮上。
 
2:将莲藕段放在土豆泥上,卷成“素排骨”。
 
3:卷好的“排骨”下锅煎制,加入葱姜蒜、西红柿酱、杨梅、生抽、盐、糖调味,再加入青椒,烧至成熟即可。

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