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20130101养生堂:中国人该怎么吃

来源:生活养生网 作者:嘟嘟

以下内容为北京卫视养生堂20130101期节目视频及要点内容。主持人:悦悦。

养生讲述专家:中国人民解放军总医院营养科研究员——赵霖。中央国家机关烹饪协会副秘书长——侯玉瑞。

一个人有几颗牙

专家介绍:在没有长智齿之前,一个人有28颗牙,长齐了之后有32颗牙。而我们的牙就决定了我们该怎么吃。

人有多少牙

我们32颗牙为切齿,用于切蔬菜、水果等食物;旁边20颗称为臼齿,老百姓称之为槽牙,主要用于研磨食物;还剩四颗,学名叫犬齿,老百姓叫虎牙,用于吃肉用。所以按这样的比率点食物的8分之1就够了。

中国与发达国平均一天吃的蔬菜量

德国80克,英国83克,荷兰100克,美国103克,法国120克,意大利230克,希腊270克,中国人400~500克;

蔬菜

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