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红枣枸杞乌鸡汤

发布时间:2019-09-06   来源:网络    
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枸杞红枣乌鸡汤有补血养颜、益精明目的作用。汤水清,味道可口,材料经济、简单,但功效颇佳,适合一家大小饮用,尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜饮用。
 
材料
杞子40克,
红枣20枚,
生姜2片,
乌鸡1只,
 
         做法

一、将乌鸡洗净,去毛、去内脏,放入沸水中滚5分钟,捞起,用水洗净,沥干水。

二、杞子用温水浸透,用水洗净,沥干水。

三、红枣和生姜用水洗净。红枣去核;刮去姜皮,切2片。

四、瓦内加入清水,先用猛火对水开,然后放入以上材料,等水再开,改用中火煲3小时

 

出锅前加少许盐 装碗 就可以喝了

 

图说天下

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