羊肉的做法大全视频

  • 当归生姜羊肉汤的功效与作用_当归生姜羊肉汤的做法 2016-05-30 14:45:06

    当归生姜羊肉汤(做法一) 食材:羊肉1斤、当归20克、生姜20克、黄酒适量。 做法:(1)羊肉一斤洗净、切块,放入冷水锅内,大火烧开后撇去浮沫,改用文火;(2)将当归20克、生姜20克及...

  • 当归羊肉煲的做法视频 2016-05-06 15:43:01

    【 食材】羊肉、白萝卜、姜片、红枣、当归 【调料】花椒、桂皮粉、料酒、盐、鸡粉; 【制作步骤】 1、羊肉事先和白萝卜皮一起焯水,去浮沫异味,姜切片,备用; 2、热锅温油,炒香姜片...

  • 红焖羊肉的家常做法【视频+笔记】 2016-04-11 18:48:17

    (红焖羊肉) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师 夏天 。 食材调料 羊肉、萝卜、蒜、葱段、甜米酒、辣椒酱、辣腐乳、荸荠、茨菰、生抽、盐、糖、青菜。 制作步骤 1、带皮...

  • 羊肉煨汆面的做法 2016-03-13 16:15:58

    厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 羊肉、葱花、姜丝、白菜丝、香菜、盐、料酒、酱油、香油、白菜帮、白胡椒粉、味精、香油。 制作步骤...

  • 吉祥菜爆鸡羊的做法【视频+笔记】 2016-02-25 10:53:31

    (吉祥菜爆鸡羊) 厨师 老北京旗人民俗美食家、高级点心技师蜜供姜第五代传人姜波。 食材调料 鸡胸肉、羊肚、盐、糖、淀粉、葱、姜、蒜、料酒、米醋、生抽、盐、白糖、味精、花椒油...

  • 当归萝卜羊肉汤的做法 2016-02-21 13:26:57

    (当归萝卜羊肉汤) 原料准备 当归、羊肉、生姜、红枣、桂圆、花椒、白萝卜、枸杞、香菜。 制作方法 1、提前用黄酒浸泡当归3~4小时,润透后上蒸锅蒸一小时左右。 2、将切好的带皮羊肉汆水...

  • 红焖羊肉做法【视频+笔记】 2016-01-05 10:30:10

    (红焖羊肉做法) 厨师 中式烹调高级技师,中国烹调高级应用配餐师夏天。 食材调料 羊肉、料酒、姜片、花椒、八角、桂皮、香叶、生抽、白萝卜,红枣、香菜、青红椒。 制作步骤 1、羊肉...

  • 羊肉山药粥 2016-01-05 00:19:36

    【原料】瘦羊肉100克,生山药50克,粳米100克。 【制作】 先将羊肉与山药分别煮至熟烂,剁如泥状,后于羊肉汤内相和,并下来煮粥。 【用法】 空腹温热服食。 【疗效】 益气...

  • 当归生姜羊肉汤的做法【视频+笔记】 2015-12-28 00:23:52

    当归生姜羊肉汤www.baishanxi.com 【食材调料】 羊肉片、生姜、大枣、当归、姜、陈皮、山药、香菜。 【制作步骤】 1、将当归片、姜片用温水泡六个小时以上;药材用水泡制;山药焯水。 2、锅...

  • 羊杂汤的做法【视频+笔记】 2015-12-07 10:36:36

    厨师:中国烹饪大师、中餐烹调高级技师夏天。 食材调料 带皮羊腩、羊排、白萝卜、姜片、葱段、山楂、草果、丁香、良姜、香叶、白胡椒、花椒、凉粉、料酒。 制作步骤 1、把羊腩和羊排浸...

  • 巴戟羊肉粥 2015-12-04 12:34:22

    【原料】www.baishanxi.com 巴戟、肉苁蓉各10-15克,精羊肉63克,粳米100克,精盐适量,葱白2茎,生姜3片。 【制作】 分别将巴戟、肉苁蓉、精羊肉洗净后细切。先用砂锅煎巴戟、肉苁蓉取汁去渣...

  • 鸡内金羊肉汤 2015-12-01 12:56:38

    美食原料 原材料:羊肉250克,鸡内金15克、红枣15克、干姜15克、葱10克。 调味料:精盐8克、味精6克、绍酒10克。 美食做法 1、.羊肉洗净切块,鸡内金、红枣、干姜洗净浸透,葱切段。 2、羊肉...

  • 羊肉小米饭做法【视频+笔记】 2015-12-01 11:33:18

    (羊肉小米饭) 食材调料 姜片、鱼籽、料酒、小米、葱花、粘米饭、鸡蛋、胡萝卜丁、茄子、大葱、生抽、糖、胡椒粉、香油、醋。 制作步骤 1、姜片用油煸香,放入鱼籽煸炒,炒熟后放料酒...

  • 羊肉萝卜汤的做法【视频+笔记】 2015-11-30 16:51:52

    (羊肉萝卜汤) 厨师:中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人白常继。 食材调料 羊肉、白萝卜、花椒、红枣、枸杞、姜片、葱段、料酒、白胡椒粉、盐、香菜。 制作步骤 1、羊肉切...

  • 栗子羊羹-调理脾胃虚弱 2015-11-26 12:56:09

    配料:栗子250克,红豆1000克,白糖1000克,洋菜40克。 制法:栗子去壳,放入锅中煮熟。红豆煮烂,去皮过筛,用纱布滤干,制成豆沙。把水烧沸,放洋菜煮烂,放白糖,煮开后滤渣,与豆沙一...

  • 苁蓉羊肉汤-调理肾阳虚 2015-11-26 11:39:44

    肾阳虚食疗粥 专家推荐补肾阳虚食疗方:苁蓉羊肉汤,此方记载于北宋著名药学家唐慎微的《证类本草》中。 组成 羊肉500克、肉苁蓉15克、葱白、生姜、山药、胡萝卜适量。 做法 1、选用羊后...

  • 家政女皇20151120暖胃圣品羊汤,烧饼 2015-11-21 23:34:06

    以下内容为河北卫视家政女皇20151120期节目视频及要点内容,主题是《暖胃圣品羊汤烧饼》。主厨:夏天。主要介绍八沟羊汤的传说,羊汤烧饼的制作方法等相关内容。 八沟羊汤为平泉特色小...

  • 乌龟羊肉汤 2015-11-19 14:48:55

    配料:龟肉250克,羊肉250克,枸杞子10克,制附片10克,料酒、味精、盐、葱、姜、胡椒粉、熟猪油适量。 制法:将龟加工,肉切2厘米见方的丁。把龟肉、羊肉下油锅煸炒,加料酒、枸杞子、...

  • 鱼鳔黄芪羊肉粥-补肾助阳 2015-11-13 15:11:50

    【原料j黄芪、鱼鳔各30克,精羊肉40克,粳米30-50克,精盐适量,葱白1根,生姜l片。 【制作】 将精羊肉洗净后细切,然后与鱼鳔、黄芪、粳米共煮粥,待将成时,再加入精盐、生姜、葱白煮为...

  • 家政女皇20151109当归生姜羊肉 2015-11-13 09:27:39

    以下内容为河北卫视家政女皇20151109期节目视频及要点内容,本期养生主题《冬季当补肾但当心补错成肾衰》。养生讲述专家:著名营养专家郝万山。主持人:方琼、程成。 当归生姜羊肉汤做...

  • 肉苁蓉炖羊肉-补肾阳 2015-11-08 20:11:16

    肉苁蓉炖羊肉-补肾阳 1、肉苁蓉用清水泡4~5个小时(加入少量料酒减少药味),羊肉切成厚片事先炖制1小时20分钟炖熟(鲜羊肉泡2个小时去血沫,可去羊肉的膻味)。 2、羊肉下锅,加入清水...

  • 孜然羊肉的做法【视频+笔记】家政女皇20150125 2015-01-25 23:59:13

    家政女皇20150125期节目视频【食材调料】 羊肉、孜然、辣椒面、盐、味精。 【制作步骤】 1、锅中不入油,加热之后放入切好块的羊肉,焅干羊肉中的水分,倒出备用。2、锅中放底油,将煸好...

  • 羊肉烧冬瓜的做法【视频+笔记】-家政女皇 2015-01-05 09:47:39

    家政女皇菜谱【食材】羊肉、冬瓜、洋葱丝、蒜末、姜末。 【调料】生抽、盐、糖、味精、香菜。 【做法】 1、锅中坐少量的底油,下入羊肉片煸制一下,把羊肉中所有的水分都煸出去。煸至...

  • 葱椒羊肉的做法【视频+笔记】 2014-12-29 17:46:15

    【食材】大葱、羊肉、香菜。 【调料】生抽、老抽、米醋、香油。 【做法】 1、香菜切成段,大葱切成丝,羊肉切成片备用(或直接买羊肉片) 2、取平底锅不放油,烧热后下入羊肉片摊平,...

  • 红焖羊肉的做法【视频+笔记】 2014-12-14 17:13:16

    家政女皇菜谱视频-红焖羊肉【食材】羊肉5斤、胡萝卜、洋葱、西红柿、芹菜。 【调料】肉蔻、砂仁、丁香、草果、三奈、白芷、大料、桂皮。 【做法】 1、将羊肉与半根胡萝卜、半个洋葱、半...

  • 宫廷羊肉的做法-它似密【视频+笔记】 2014-12-14 00:14:29

    羊肉的做法大全视频【食材】羊肉的上脑肉和里脊肉、姜、葱花。 【做法】 1、羊肉加老抽抓均上色,锅中放入少许的油,羊肉下锅炒制,炒制七八成熟时捞出备用。 2、锅中加入一点点的香油...

  • 家政女皇20141108羊肉烩面的做法 2014-11-09 09:01:21

    河北卫视家政女皇视频20141108《养护血管菜》。做客嘉宾:刘纳。羊肉烩面的做法、补肾暖身必备食材——羊骨、羊肉烩面的做法技巧,羊肉烩面的和面技巧。...

  • 炒烤羊肉的做法【视频+笔记】 2014-06-27 07:48:44

    【 食材】羊腿肉,香菜,大葱; 【调料】腐乳汁,孜然粉,熟芝麻等; 【制作步骤】 1、把羊腿肉切成厚片备用,羊肉中放入多种调料,拌匀后,腌制五分钟; 2、锅中放油,把羊肉下锅煸炒...

  • 薯香手扒肉的做法【视频+笔记】 2014-04-09 08:29:37

    【食材】羊排、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、香菜、洋葱、酸奶; 【调料】盐、料酒、醋、糖。 【制作步骤】 1、羊排冷水下锅,加入花椒,干辣椒、料酒和姜片炖制成熟,起锅前调入盐。...

  • 塔链火烧的做法【视频+笔记】 2014-04-05 09:35:06

    【食材】胡萝卜、羊肉馅、葱花、韭菜、盐、味精、胡椒粉、花椒面、料酒、生抽、老抽。 【制作步骤】 1、将胡萝卜擦丝,用盐杀去水分备用; 2、选低筋面粉,先加热水烫熟30%的面粉,再用...