汤的做法大全视频

  • 养骨玉丸汤的做法 2016-05-22 13:12:22

    特点 通常大家都认为颈椎问题跟缺钙有关,今天专家告诉我们,其实颈椎疼痛还有两个原因,分别对应了今天养骨丸子中的两种食材,豆腐和虾肉。豆腐能补虚、补气,让我们的颈椎更有力量...

  • 暖冬虾菇汤的做法【视频+笔记】 2016-01-01 09:30:00

    (暖冬虾菇汤) 食材 虾、口蘑、杏鲍菇、鸡腿菇、白萝卜、白果、西红柿、芹菜 特点 冬季适合吃火锅和汤锅,热热闹闹又暖和。在这个新年伊始,我们养生厨房的大厨和专家精心为大家准备了...

  • 羊杂汤的做法【视频+笔记】 2015-12-07 10:36:36

    厨师:中国烹饪大师、中餐烹调高级技师夏天。 食材调料 带皮羊腩、羊排、白萝卜、姜片、葱段、山楂、草果、丁香、良姜、香叶、白胡椒、花椒、凉粉、料酒。 制作步骤 1、把羊腩和羊排浸...

  • 李子米仁汤-养肝 2015-11-30 09:12:29

    配料:李子6个,米仁30克。 制法:将配料煮成汤。 药用:分2次一天饮完。 说明:养肝、破淤利水;对肝硬化腹水有疗效。...

  • 柑核金橘紫蒜汤-脾胃虚寒 2015-11-29 10:18:51

    配料:柑核30克,金橘2个,紫皮蒜2头,白糖30克。 制法:把柑核、金橘、紫皮蒜放入锅中,加水2碗,煮成1碗,加白糖,调味温服。 说明:行气散结、止痛;对疝气、脘腹冷痛、痛经有疗效。...

  • 蚕豆冬瓜皮汤 2015-11-29 10:10:10

    配料:蚕豆250克,冬瓜皮100克。 制法:把蚕豆、冬瓜皮煮熟。 药用:每天早、晚分食。 说明:健脾消肿、清热祛风;对高血压病、肥胖症、糖尿病、动脉硬化症、冠心病有疗效。...

  • 雪梨罗汉果汤 2015-11-29 09:21:14

    配料:梨1个,罗汉果半个。 制法:梨洗净切块,与罗汉果加水同煮20分钟。 药用:喝汤 说明:生津润燥、清热化痰;对慢性咽炎有疗效。...

  • 雪梨荸荠猪瘦肉汤 2015-11-29 09:17:32

    配料:雪梨2个,荸荠100克,猪瘦肉100克。 制法:将配料洗净切片,水煮,加少量食盐调味。 药用:吃肉喝汤,1天内服完。 说明:滋补肝肾;对肝肾亏损型慢性肝炎有疗效。...

  • 花生蚕豆汤-补脾益气 2015-11-29 09:12:05

    配料:花生仁125克,生蚕豆250克。 制法:把生蚕豆去壳,与花生仁一同洗净后放入砂锅,加沸水,用小火煮到蚕豆皮破裂即可。 药用:随餐食用,用量自愿。 说明:补脾益气、利尿消肿;对...

  • 当归党参陈皮瘦肉汤 2015-11-28 22:43:57

    准备时间:10分钟、烹饪时间:200分钟 用料: 党参25g、当归头25g、陈皮少许、红枣4枚、瘦肉(羊肉、猪肉)250g、盐 适量、 做法: 1、党参和当归分别洗净。党参切段,当归头切片。陈皮、红...

  • 龙眼猪髓汤 2015-11-26 11:52:45

    配料:桂圆肉50克,带髓猪脊骨500克,乌鱼500克。 制法:把桂圆去壳、洗净,带髓猪脊剁碎,乌鱼去杂洗净、切块,同入锅内,加水久熬,放盐即可。 说明:补益强壮、增强抵抗力;对身体虚...

  • 海带紫菜汤 2015-11-23 14:43:56

    海带、紫菜、海藻、龙须菜、昆布皆15克。 制法:煎汤。 药用:代茶饮。 说明:清热养阴、消瘿瘤;对甲状腺肿大有疗效。...

  • 海棠荠菜汤 2015-11-23 13:02:08

    配料:鲜海棠果30克,鲜荠菜30克,生姜3片,葱白2根。 制法:把海棠去皮核,切薄片。荠菜与海棠片放入锅中,加水、生姜、葱白、煮沸、放调料。 药用:一次吃完,每天2次,连服5天。 说明...

  • 丝瓜牡蛎汤 2015-11-23 12:49:38

    配料:丝瓜450克,牡蛎肉150克,味精、五香粉、湿淀粉、植物油、料酒、清肠、葱花、姜末、精盐皆适量。 制法:把丝瓜刮皮,洗净,切片。把牡蛎肉入沸水锅中焯5分钟,剖成薄片。锅上火,...

  • 姜蒜鲢鱼汤 2015-11-23 12:14:38

    配料:鲢鱼500克,大蒜头1个,生姜20克,精盐、味精、麻油适量。 制法:鲢鱼切块,生姜拍裂,大蒜头剥瓣拍裂,同入锅中,加水400毫长,煮汤,放精盐、味精、麻油。 药用:分2次服完,连...

  • 紫菜木耳花鲢汤 2015-11-23 12:03:48

    配料:花鲢鱼250克,水发黑木耳25克,紫菜10克,植物油、葱、姜、料酒、精盐皆适量。 制法:把花鲢鱼去杂,洗净,切块,入油锅煸炒,加水发黑木耳、紫菜、水,炖熟,放黄酒、葱、姜、精...

  • 泄热平肝-冬瓜鲩鱼汤 2015-11-23 11:51:30

    原料: 冬瓜200克、鲩鱼150克(鱼尾部较好)。 做法: 鲩鱼去鳞洗净,用植物油煎至黄色。加开水适量,再下冬瓜,文火煮30分钟。调味食用。 功效: 泄热平肝,利水消痰。适用于高血压病属...

  • 泻肝利水-苦瓜荠菜瘦肉汤 2015-11-22 23:44:45

    原料: 鲜苦瓜200克、荠菜50克、猪瘦肉100克。 做法: 1、猪瘦肉洗净切片,苦瓜去瓤切片,荠菜去根洗净。 2、先将荠菜加水适量,文火煮30分钟,捞出,再入苦瓜、瘦肉煮熟,调味,食肉菜饮...

  • 家政女皇20151120暖胃圣品羊汤,烧饼 2015-11-21 23:34:06

    以下内容为河北卫视家政女皇20151120期节目视频及要点内容,主题是《暖胃圣品羊汤烧饼》。主厨:夏天。主要介绍八沟羊汤的传说,羊汤烧饼的制作方法等相关内容。 八沟羊汤为平泉特色小...

  • 健脾利湿-葫芦双皮汤 2015-11-20 12:31:30

    原料: 葫芦壳50克,冬瓜皮、西瓜皮各30克,红枣10克。 做法: 将以上几味加水400克,煎至约150克,去渣即成。 功效: 健脾利湿,消肿。适宜于慢性肾炎患者。...

  • 清炖二骨汤 2015-11-20 11:57:53

    配料:猪骨500克,乌鱼骨250克,精盐适量。 制法:把猪骨、乌鱼骨砸碎,入锅加水,炖成浓汤,去渣。加精盐调匀。 药用:喝汤。每天2次,可常服。 说明:补虚益肾、补充钙质;对小儿软骨...

  • 阴虚阳亢-黄精黄芪汤 2015-11-16 14:11:33

    原料: 黄精15克,黄芪10克,枸杞子5克,瘦猪肉100克。 做法: 以上加水2碗煮汤饮用。 功效: 适宜高血压病患者。...

  • 补肾药膳鸽子汤 2015-11-16 11:23:05

    食材调料 鸽子、当归3~5克、黄芪5克左右、9克枣(三人量) 制作步骤 鸽子焯好之后另起一汤锅,下入当归、黄芪、破开的枣。水烧开十五分钟后放入焯好的鸽子,用中小火炖制35~40分钟之间,...

  • 补肚益肾-杜仲牛膝猪脊骨汤 2015-11-15 02:48:37

    药膳食谱:补肚益肾-杜仲牛膝猪脊骨汤(1) 原料: 杜仲15克,淮牛膝10克,红枣6枚,猪脊骨250克。 做法: 猪脊骨洗净,去髓剁块,与杜仲、牛膝、红枣洗净,加水适量,文火煮1小时,调味,去...

  • 滋阴补肾-银耳枸杞汤 2015-11-15 02:39:13

    药膳食谱:滋阴补肾-银耳枸杞汤(1) 原料: 水发银耳50克,枸杞25克。 做法: 将银耳放入锅内加入煮一段时间后加入枸杞,用文火煎成稠汁状,加糖即成。 功效: 滋阴补肾。 服法: 隔日服食...

  • 四物汤的做法【视频+笔记】 2015-11-14 01:50:34

    【食材】黄花菜、绿豆芽、黑木耳、竹荪、枸杞。 【调料】盐。 【制作步骤】 1、黄花菜浸泡后去除根,绿豆芽去根,黑木耳泡发后切成小片,竹荪发后切块备用。 2、将四种食材加入炖罐里...

  • 枸杞叶猪肝汤 2015-11-14 01:50:01

    材料:枸杞叶100克,猪肝200克。 方法:先将枸杞叶洗净。将猪肝洗净,切成片,放入煮沸的汤锅中,烹入料酒,并加葱花、姜末及鲜汤适量,煨煮30分钟,待猪肝片熟后,即加入洗净的枸杞叶...

  • 当归生姜羊肉汤-缓解手脚冰凉 2015-11-13 09:38:57

    (药膳食谱:当归生姜羊肉汤) 食材 羊肉1斤、当归20克、生姜20克、黄酒适量。 做法 (1)羊肉一斤洗净、切块,放入冷水锅内,大火烧开后撇去浮沫,改用文火; (2)将当归20克、生姜20克...

  • 冬虫夏草龟汤 2015-11-12 07:30:47

    用料:冬虫夏草15克,川芎5克,淫羊霍10克,肉苁蓉12克,土伏苓15克,草龟1只约300克。 制法:把全部用料洗净放入锅内,放适量清水,文火煮3小时,调味即可。 功效:本汤有补肾、活血、降...

  • 冬虫夏草童子鸡汤 2015-11-12 07:07:44

    用料:冬虫夏草12克,天麻15克,柴胡10克,枸杞子8克,姜片,黄酒少许,童子鸡1只。 制法:把全部用料洗净放入锅内,放适量清水文火煮2小时,调味即可,随量饮用。 功效:本汤滋阴壮阳,...