苁蓉羊肉汤-调理肾阳虚

发布时间:2015-11-26   来源:中央电视台中华医药    
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肾阳虚食疗

专家推荐补肾阳虚食疗方:苁蓉羊肉汤,此方记载于北宋著名药学家唐慎微的《证类本草》中。

组成

羊肉500克、肉苁蓉15克、葱白生姜山药、胡萝卜适量。

做法

1、选用羊后腿肉,后腿肉较嫩,做出来的汤更加鲜美。剔除羊肉上的筋膜,改成丁,焯水5分钟去腥。。

2、肉苁蓉需要温水提前一天浸泡,将营养药效浸泡到汤汁当中。

3、锅中坐水,开锅后放入焯好的羊肉,加入两片姜和两个葱段,放入泡好的肉苁蓉(连汤),改小火炖1~1.5小时即可。为了更好的去腥,可以加入少量的胡萝卜

4、最好放入焯好水的山药,再炖上五分钟、表面放上一些香菜叶即可。

功效

治疗男子绝阳不兴、女子绝阴不产、润五脏、长肌肉、暖腰膝。

出处

中华医药20151125护肾有方

苁蓉羊肉汤-调理肾阳虚

(苁蓉羊肉汤-调理肾阳虚)

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