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秋天适合喝什么汤

发布时间:2018-08-20   来源:未知    
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秋天由于气候干燥,干燥的气候容易导致人口干、咽干,而已会总是感觉喉咙里有,咳不出来又咽不下去。那这时候我们就可以选择食补来润肺滋嗓。那秋天适合喝什么汤呢?
1、冰糖银耳汤
先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。
秋天适合喝什么、冰糖银耳、生姜秋梨、蒸白梨蜂蜜、枇杷叶蜜枣汤
2、金针豆腐瘦肉汤
豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。对于已显疲态的人来说,制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单,却有健脾安神的功效。
秋天适合喝什么、冰糖银耳、生姜秋梨、蒸白梨蜂蜜、枇杷叶蜜枣汤
3、生姜
分别将生姜,秋梨洗干净切成薄片备用。把切好的生姜和秋梨放在锅内加水,水不要太多,先用大火煮开再改用小火煎15分钟,最后加入少量的红糖就可以了。生姜秋梨汤有止咳化痰的功效,可辅助治疗小儿受凉感冒咳嗽,鼻塞不通等病症,生姜用于解表,主要为发散风寒,可于治疗感冒轻症。
秋天适合喝什么、冰糖银耳、生姜秋梨、蒸白梨蜂蜜、枇杷叶蜜枣汤
4、蒸白梨蜂蜜
先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。
秋天适合喝什么、冰糖银耳、生姜秋梨、蒸白梨蜂蜜、枇杷叶蜜枣汤
5、枇杷叶蜜枣汤
枇杷叶蜜枣汤枇杷叶、桔梗、杏仁,蜜枣清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
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