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健康之路20150405张晋:清明养生(上)

发布时间:2015-04-05   来源:cctv10健康之路    
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以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150405期节目视频及要点内容,本期养生主题《清明养生(上)》。养生讲述专家:中国中医科学院西苑医院主任医师——张晋。主持人:冀玉华。

清明养生要护肝

专家介绍:清明时节要注意养护肝,中医认为肝为风木之脏,《黄帝内经》记载风邪:“诸风掉眩、皆属于肝”,春天风较大,所以春天要养肝。中医认为风为阳邪,抖动震颤、头晕目眩就认为体内有内风。而清明养生防风护肝首先要做的是调节情绪,放风筝、赏花等户外活动有调节情绪、保护视力的作用。

清明养生

清明养生宜喝绿茶

明前茶:明前茶(清明前的茶)又叫春茶,以不发酵或半发酵的茶为主,如:龙井、碧螺春。

泡制方法:1克的碧螺春兑50~60毫升的水,用80度左右的中性开水,注水是要水壶要三上三下,盖上盖子泡制1~1.5分钟,如果温度过高,单宁类的物质就会渗出很多,苦涩味就会浓重。

清明养生宜吃黄花菜

黄花菜的功效:黄花菜可以清肝火、缓解郁闷的作用,《本草纲目》中记载黄花菜:“开胸膈,明目,平肝火”

木须肉的做法:先煎蛋花盛出备用;原锅加油将肉丝煸酥煸透至金黄色,再下入冬菇丝、焯过水的春笋丝;下入生抽、白糖、胡椒粉、盐、鸡粉、味精继续煸炒,下入黄花、鸡蛋、木耳拌匀即可出锅。

防风护肝按摩的穴位

专家介绍:防风护肝可以按摩太冲穴,太冲穴能疏肝解郁。

太冲穴位位置

太冲穴

清明养生锻炼

清明养生锻炼

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