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cctv10健康之路:荞麦的功效,荞麦面的做法

发布时间:2018-11-20   来源:健康之路    
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荞麦在日常饮食中是经常出现的食物,有着通气醒酒、止咳平喘、消毒抗炎、降血脂等功效。今天分享cctv1020130618期健康之路《养生杂粮—荞麦》要点笔记,主要讲述荞麦的主要功效,铬元素的含量及功效,荞麦的吃法,如何区分荞麦和苦荞,荞麦搭配什么去火效果最好,寒性体质的人如何吃荞麦等相关内容。更多详细内容请观看文章末尾的视频。

荞麦配比

荞麦的主要功效是降糖。专家观点:食用荞麦有助于糖尿病患者稳定血糖。

何嘉博士现场演示荞麦中铬元素的含量及功效。(详细内容请观看文章末尾视频)

专家观点:荞麦营养丰富但不好消化。荞麦蒸馒头更好消化。

专家现场演示荞麦和白面如何配比更好?

现场讨论:如何区分荞麦和苦荞?

关于荞麦和苦荞哪种说法正确?荞麦比苦荞营养价值高?苦荞比荞麦药效高?两者营养药效基本相同?答:苦荞比荞麦药效高。

专家观点:苦荞降糖效果高于荞麦。苦荞炒制成茶有解渴利尿的功效。

荞麦属于以下哪种特性的食物?寒性?热性?温性?答:荞麦属于寒性的食物。

专家观点:荞麦有止咳祛的功效。

 

荞麦的功效大家通过视频了解不少,我们日常生活中多吃粗粮对身体有很多好处,照着视频中荞麦面的做法学起来,吃出健康好身体。

图说天下

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