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三色蛋做法,简单易学

来源:未知 作者:百山夕养生网整理时间:2018-06-25
今天小编为大家收罗了一道颜值高,做法简单,味道清爽的美食菜谱分享给大家,三色蛋。
三色蛋、做法、简单
食材:鸡蛋、皮蛋、煮熟鸭蛋
三色蛋做法
1、准备三种蛋
三色蛋、做法、简单
2、把皮蛋、咸鸭蛋去壳,咸鸭蛋/皮蛋切成小丁
三色蛋、做法、简单
3、鸡蛋把蛋清和蛋黄分别放二个碗中并打散
三色蛋、做法、简单
4、取一容器,把切好的咸鸭蛋丁和皮蛋丁混匀放保鲜盒底部
三色蛋、做法、简单
5、将搅散的蛋清倒入盒里
     三色蛋、做法、简单
6、放烧开水的蒸锅蒸5分钟
三色蛋、做法、简单
7、蛋清和鸭蛋丁稍凝固把打散的蛋黄浇在上面,再入蒸锅继续蒸15~20分钟
三色蛋、做法、简单
8、蒸好的三色蛋放凉,切片就可以食用了
三色蛋、做法、简单
如果喜欢吃辣或者酸的朋友也可以自行加辣椒或者醋。
 

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